Bögrés brownie 5 perc alatt
2018.10.23

Klasszikus amerikai sütemény. Nevét a csokoládétól kapott barna színéről kapta. Eredetileg zsidó sütemény, mely nagyon csokoládés, és nagyon egyszerű. De most meg mutatom, hogy tudod még még egyszerűbben elkészíteni. Anélkül hogy tepsit és sütőt kellene használnod. Tökéletes recept, ha egy kis édességre vágysz. De lusta vagy lemenni a boltba. Ajánlom vizsgaidőszakban két tétel közötti kis kikapcsolódásnak.
Hozzávalók 1 személynek:
- 1 db közepes méretű tojás
- 4 evőkanál kristálycukor (nádcukor)
- 1 evőkanál búzaliszt (BL55)
- 1 evőkanál kakaópor ( holland kakaópor a legjobb)
- 2 evőkanál étolaj
- mogyoró vagy dió (kihagyható)
- tejcsokoládé és étcsokoládé
Elkészítés:
- A tojást, a cukrot, a lisztet, a kakaót, és az olajat jól összekeverjük egy bögrében.
- Hozzáadjuk az apróra tört csokoládét és a mogyorót. Majd újra összekeverjük.
- A bögrében összekevert masszát betesszük a mikróba kb. 1,5-2 perce 700 Watton.
- Titokban elbújunk a sarokban és megesszük mielőtt valaki megérezné az illatát. (mert ugye nem adunk senkinek...) Jó étvágyat!
CHEF TIP: Vajazd vagy margarinozd ki a bögrét mielőtt a masszát beleöntöd, így könnyebb lesz majd levakarnod az oldaláról mosogatásnál az odaégett dolgokat.